如何做蒸菜?蒸菜菜谱大全带图片,汁浓鲜美,有滋有味

分类:货源资讯 发布时间: 阅读:

蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜的特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素,口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳。而且蒸菜不仅做法简单,而且在很大程度上节省了我们做菜的时间。

榄菜肉末蒸豆腐

原料:杏鲍菇、猪肉馅、盐、酱油、鸡精、葱、姜、蚝油、水淀粉、五香粉

做法:

1.肉馅加葱姜末、盐、鸡精、酱油、蚝油、五香粉、少许清水和干淀粉调匀。

2.杏鲍菇洗净,切成两片相连的夹,把拌好的肉馅填到鲍菇夹里,码盘。

3.放蒸锅里,开锅后蒸12-15分钟,取出,把盘子里的汤汁倒进炒锅里烧开,放适量蚝油、少许盐和鸡精,搅匀。

4.用水淀粉勾芡,把做好的芡汁浇在蒸好的鲍菇夹上即可。

黑木耳蒸滑鸡

原料:草鱼、甜椒、盐、姜、料酒、大葱、蒸鱼豉油、油

做法:

1.草鱼洗净,刮去鱼鳞和鱼腹腔内的一层黑膜,在鱼肉上抹一层盐、料酒、上下各放两片老姜。

2.嫩姜、大葱和红甜椒分别切成细丝,并泡入清水中,即可得到自然卷区的造型。

3.大火烧开水,将鱼放入,用中火蒸8分钟,鱼熟时取出,拣去姜片,淋上蒸鱼豉油,撒上葱姜丝和红椒丝,然后另起炒锅烧热油淋在鱼和葱姜丝上即成。

粉蒸土豆

原料:油菜、猪肉馅、酱油、葱、姜、蒜、料酒、香油、豆豉、白胡椒

做法:

1.菜心洗净,少量豆豉切碎,肉末放酱油,料酒腌制。

2.葱姜蒜末炝锅,放入肉末和豆豉炒香,喷豉油,香油,加白胡椒

3.稍微加入一点水,浇在菜心上,大火上蒸3分钟即可。

翡翠虾仁包

原料:南瓜、油、盐、葱、蒜、小米椒、豆豉

做法:

1.豆豉洗净沥干水;小米椒切细碎;蒜瓣切碎;南瓜切小条。

2.电饭煲烧热,倒入少许油,倒入豆豉,蒜蓉

下面给大家推荐几款非常好玩的微信小程序,微信扫码就可以玩了。

美食菜谱做菜小程序:

如何做蒸菜?蒸菜菜谱大全带图片,汁浓鲜美,有滋有味


 

抖音视频去水印工具:

如何做蒸菜?蒸菜菜谱大全带图片,汁浓鲜美,有滋有味

 

和一半的小米椒碎炒香装起。

3.锅洗干净,装入2大碗水,烧开,南瓜放入一小勺的盐,拌均匀,然后铺在碟子中,把炒好的配料铺在南瓜上。

4.入电饭锅,按蒸煮键,蒸6分钟左右取出,撒上剩余的小米椒碎,和香葱碎,即可享用。

品牌

标签

来源:vip微商网

微信:

注意:信息由用户自行发布,真实性、合法性由发布人负责,涉及到汇款等个人财产或隐私内容时请仔细甄别,注意防骗

联系我时,请说是在【vip微商网】看到的,我会给您最大的优惠!

本文链接:http://www.vipwsw.com/zixun/8835.html 关键词:如何做蒸菜?蒸菜菜谱大全带图片,汁浓鲜美,有滋有味

TA的其他信息

更多
Copyright © vip微商网(vipwsw.com)版权所有
免责声明: 请您仔细甄别信息的真实性与安全性,vip微商网不承担任何由用户所发布信息而引起的争议和法律责任