茄汁煎鸡翅的家常做法

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【DIY茄汁煎鸡翅】

1、鸡翅中洗净,用刀划两道口子,放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上;

2、锅中倒入油,5-6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出放入碗中待用;

3、锅中留底油,倒入番茄沙司、糖、盐翻炒均匀;

4、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上煮沸,开锅盖大火收汁即可。

【茄汁煎鸡翅】

做法:

1、鸡翅洗净,用刀划口,放入姜片、料酒、蚝

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茄汁煎鸡翅的家常做法

 

油、盐腌制半小时以上。

2、锅中倒油,5、6成热时放入鸡翅,煎至两面金黄,盛出放入碗中待用。

3、锅中留底油,倒入番茄沙司,糖,盐翻炒均匀。

4、下入煎好的鸡翅中翻炒均匀,盖上锅盖煮沸,再揭开锅盖大火收汁即可。

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