西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃?

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2、打鸡蛋的时候也是重点、打鸡蛋时要用力多打几下.速度要慢慢变快,而且筷子尖每次都要打到

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底,每次打的时候鸡蛋都跃出了碗的平口.鸡蛋表面会有很多的泡沫这才算到位。

4、在炒西红柿的时候咱们可以加点白糖.不知道大家炒的时候有没有习惯放点白糖.建议炒西红柿的时候加入点白糖。这样可以中和西红柿的酸味、口感上也会更好。大家切西红柿的时候一定切的像橘子瓣式的。这样才可以出来非常多的水。

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