豆腐的新鲜吃法,你一定没尝试过!

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准备材料:老豆腐1块,白芝麻适量,香葱14根,生抽1茶匙,叉烧酱1汤匙,蜂蜜1茶匙,盐少许,鸡精少许

2.起锅倒入足量油,烧热后放入豆腐角,中火炸豆腐块直至两面金黄,有一层硬壳出现

4.再倒入一茶匙生抽,根据个人口味加入少许蜂蜜

6.另起锅

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,将料汁倒入锅中,倒入豆腐角,快速翻炒收汁,使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁

8.收汁要大火,动作要迅速,否则豆腐煮软会影响口感,成品

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