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5道补血菜

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贫血的人,要是觉得阿胶太补的,可以试试这些补血菜。效果不比阿胶差~~但怎么吃都不会补过头!只是补到脸色红润不头晕,补到姨妈来临不痛经。有需要的,选几道拯救自己!

番茄胡萝卜牛腩汤

食材:胡萝卜300g、青椒50g、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、糖适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量、泡椒适量

做法:1)把胡萝卜切成丝。2)青椒也切成丝。

3)取一碗加入糖醋生抽葱姜蒜淀粉和适量的水搅拌均匀成料汁。

4)锅中放油加入胡萝卜丝煸炒。5

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)加入盐煸炒至炒出红油盛出。

6)加入泡椒煸炒出香味。7)倒入料汁炒至汤汁粘稠。

8)加入煸炒好的胡萝卜丝炒匀。9)再加入青椒丝翻炒均匀即可。

蜜枣银心南瓜

食材:甘蔗1段、荸荠7个、水500ml

做法:1)准备好去皮甘蔗一段,荸荠去掉上面的小芽,洗干净待用。

2)将甘蔗用到劈成小长条,长短根据自家容器调整。

3)将处理好的甘蔗和荸荠一起放入冷水锅里,大火煮开后转小火煮约20分钟。

4)这是煮好的甘蔗荸荠水。

南瓜花生羹

食材:南瓜350g、面粉30g、花生仁30g、南瓜籽适量、牛奶150ml、白砂糖30g、黄油25g

做法:1)把所有材料准备好。2)南瓜切去外皮,切成小块。

3)把切成小块的南瓜放入锅中,加入适量清水,煮熟。

4)花生米放入微波炉中火加热4分钟左右,叮至花生香香脆脆的。

5)取出花生,去掉红外衣。6)用食物料理机将花生磨成花生粉备用。

7)用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。

8)倒入小锅中,加入牛奶和砂糖,搅拌均匀。

9)加入面粉,用打蛋器不断地搅拌,搅至均匀,没有白色的小颗粒。

10)搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠,加入黄油,搅拌至黄油溶化即可关火。

11)洒入花生粉和南瓜籽。搅拌均匀后,味道更香浓。

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