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蒜香辣炒虾

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做法:1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。

2、蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。

3、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就

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倒入蒜末和辣椒圈儿

4、倒入虾仁,加 盐和胡椒粉调味

5、炒3分钟左右,或者直至炒熟

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