你给自己煮过绿豆汤吗?

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食材:兰州鲜百合、莲子、绿豆、冰糖

做法:

1、绿豆事先泡水至少3小时;莲子洗净浸泡10分钟即可捞出。

2、泡好的绿豆捞出入清水锅,大火煮沸,15分钟后加入莲子,转中火再煮15分钟至绿豆开花。加入30g冰糖和一小碗兰州鲜百合,继续熬煮。

3、煮至冰糖完全融化,盛出,莲子百合绿豆汤

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